在我国，喝茶养生已经成为一个家喻户晓的保健习惯。对于茶叶的有益保健效果已经被许多研究证明：包括茶多酚的抗氧化、抗炎和抗凋亡作用；以及茶多酚的表观遗传调节作用，这些研究都揭示了茶叶可能存在的延缓衰老机制。同时在蠕虫、果蝇和小鼠上的实验进一步证明的茶叶良好的延缓衰老作用。此外，流行病学研究也表明喝茶可以预防与年龄相关的疾病，包括心血管疾病、糖尿病和老年痴呆，并降低某些癌症的死亡率。

鸡蛋动作一种养分丰富的食材，成为了许多东说念主的首选，鸡蛋含有丰富的养分因素，如卵白质、脂肪、维生素和矿物资等，不错为东说念主体提供所需的能量和养分物资。

鸡蛋被誉为万能性养分食物，不仅因为其丰富的养分因素，还因为其易于消化接纳的特质。

在早餐时补充一个鸡蛋，不错为身体提供实足的能量和养分，匡助东说念主们保抓健康和活力，然而，在享受鸡蛋带来的自制时，咱们也需要注重一些事项。

01

先来了解一下鸡蛋的养分价值

卵白质

鸡蛋是卵白质的致密着手，每个中等大小的鸡蛋约含有6克卵白质；

脂肪

鸡蛋含有脂肪，其中大部分是健康的不饱和脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，鸡蛋黄中的脂肪含有脂溶性维生素，如维生素D、维生素E和维生素A；

维生素

鸡蛋富含多种维生素，包括维生素A、维生素D、维生素 E、维生素 K、维生素 B2、维生素 B5、维生素 B6、维生素 B12 和叶酸；

矿物资

鸡蛋富含多种矿物资，如磷、硒、铁和锌等，这些矿物资在看守骨骼健康、血液轮回、免疫功能和细胞代谢中起着迫切作用；

胆固醇

鸡蛋黄富含胆固醇，约为186毫克，有关词，新的接头标明，蛋黄中的胆固醇并不会权贵莳植血液中的胆固醇水平；

抗氧化剂

鸡蛋中含有多种抗氧化剂，如硒、维生素E和维生素A等，对于防护解放基挫伤和细胞氧化至关迫切。

02

常吃鸡蛋，能给身体带来什么自制？

卵白质供给

鸡蛋是卵白质的致密着手，卵白质是身体细胞的基本构建块，对于看守肌肉、组织建造和健康发育至关迫切。

饱腹感和截止体重

鸡蛋富含优质卵白质，简略提供长时间的饱腹感，有助于截止摄食量和减少零食摄入。同期，鸡蛋的脂肪含量较低，提供较低的热量，有助于看守健康体重。

眼健康

鸡蛋中的养分物资，如维生素 A、叶黄素和玉米黄素等，对于眼睛健康颠倒迫切，它们有助于留心眼部退行性疾病，如黄斑变性和白内障。

心脑血管健康

适量的鸡蛋摄入不错有助于顾惜心脑血管健康，鸡蛋中的B族维生素、磷和硒等养分物资有助于篡改胆固醇水平、责问血压和看守血管弹性。

脑力发展和悼念力

鸡蛋中的养分物资，尤其是维生素 B群、脂肪酸和胆碱等，对大脑的发育和功能起着迫切作用，它们有助于促进神经传递、增强悼念力和莳植领路功能。

03

鸡蛋的保质期一般是多久？

当温度在2摄氏度到56摄氏度之间时，鸡蛋的保质期是一个相对日常的界限，大要在40天到60天之间，这是因为在这个温度界限内，鸡蛋的变质速率会跟着温度的升高而加速。

因此，为了保抓鸡蛋的簇新度，最佳将它们存放在这个温度界限内。

当温度低于15摄氏度时，鸡蛋的保质期会镌汰到大要30天傍边，这是因为低温会减缓细菌生息的速率，从而延长鸡蛋的保质期，有关词，如果温渡过低，鸡蛋可能会结冰，导致其变质速率加速。

04

吃了鸡蛋后，最佳不要吃此物，或会激活“坏细胞”？别再傻傻去吃

豆乳

为了健康，咱们在饮食上需要注重搭配。在早餐的礼聘上，好多东说念主会礼聘鸡蛋和豆乳。有关词，鸡蛋和豆乳的搭配其实并不睬念念。

原因在于，豆乳中含有一种名为胰卵白酶的物资，这种物资会与鸡蛋中的卵白质发生反映，产生一种难以消化的物资，这种物资不仅会影响养分接纳，还可能对身体形成包袱。

更厄运的是，这种反映还可能激活身体内的坏细胞，咱们王人知说念，细胞是组成身体的基本单元，它们的健康径直干系到咱们的健康，如果坏细胞被激活，可能会导致各式疾病的发生。

茶

为了健康，咱们在吃完鸡蛋后应幸免立即饮茶，这是因为茶中含有一种叫作念鞣酸的物资，它会与鸡蛋中的卵白质荟萃，形成难以消化的鞣酸卵白。

当咱们吃完鸡蛋后，胃部会分泌胃酸来消化食物，如果此时立即饮茶，茶中的鞣酸会与胃酸发生反映，形成一种叫作念鞣酸酐的物资。

这种物资会与鸡蛋中的卵白质荟萃，形成鞣酸卵白，这种鞣酸卵白难以被身体消化和接纳，不仅会影响身体对卵白质的接纳，还可能激活坏细胞。

柿子

鸡蛋中的卵白质含量较高，佛山4S店神秘顾客公司如果与柿子同期食用，可能会导致卵白质与鞣酸荟萃，形成难以消化的鞣酸卵白，这种鞣酸卵白不易被胃酸剖释，长时间停留在胃中可能会激发各式消化系统问题，如消化不良、胃结石等。

更严重的是，鞣酸还可能激活坏细胞，激发一系列健康问题，坏细胞是东说念主体内潜在的癌细胞，当它们被激活时，可能会激发癌症等疾病。

因此，为了保护身体健康，幸免潜在的健康风险，咱们提倡在吃完鸡蛋后尽量幸免食用柿子。

兔肉、鹅肉

为了健康，吃完鸡蛋后应幸免食用兔肉和鹅肉。兔肉和鹅肉王人属于高卵白食物，与鸡蛋中的卵白质相互影响，可能导致消化不良，加多肝脏和肾脏的包袱。

此外，兔肉和鹅肉中还含有某些与鸡蛋相克的养分因素，可能会产生化学反映，影响养分接纳。

因此，为了保抓身体健康，吃完鸡蛋后最佳不要立即食用兔肉和鹅肉，同期，还应该注重截止摄入量，幸免过量摄入高卵白食物对身体健康形成负面影响。

05

每天吃几个鸡蛋最佳？

一般来说，每天吃一到两个鸡蛋是相比符合的。

鸡蛋是一种养分丰富的食物，含有优质卵白质、脂肪、维生素和矿物资等多种养分因素，对于成年东说念主来说，每天摄入一定量的卵白质对看守身体健康颠倒迫切。而鸡蛋则是提供优质卵白质的理念念着手之一。

有关词，鸡蛋中也含有较高的胆固醇，这亦然一些东说念主对于每天吃几许个鸡蛋存在疑虑的原因之一，然而，最新接头标明，适量的鸡蛋摄入并不会导致胆固醇水平升高，也不会加多心血管疾病的风险。

因此，对于一般成年东说念主来说，每天吃一到两个鸡蛋是相比符合的，这么既能险恶身体对养分的需求，又不会加多摄入过多的胆固醇的风险。

如果有稀薄需求的东说念主，如健身疼爱者或妊妇等，需要左证医师或养分师的提倡来细则每天吃几许个鸡蛋。

06

碰到3种鸡蛋切记不要吃，没养分还无益健康，看过要谨记

裂纹蛋

裂纹蛋是指那些在运输或存储进程中受到撞击而产生裂纹的鸡蛋，这些鸡蛋很可能也曾被细菌感染，因为它们的外壳已接纳损，食用裂纹蛋可能会导致食物中毒和其他健康问题。

粘壳蛋

粘壳蛋是指那些也曾存放了一段时间，名义变得郁勃的鸡蛋，这些鸡蛋常常也曾不簇新了，况且细菌含量可能很高，是以佛山4S店神秘顾客公司食用粘壳蛋可能会对咱们的健康形成危害。

散黄蛋

散黄蛋是指那些蛋黄也曾散开的鸡蛋，这种情况常常发生在鸡蛋受到升沉或长时间存放之后，散黄蛋很可能也曾变质，因此不提倡食用。

07

生吃鸡蛋更有养分，照旧“无菌蛋”更有养分？

鸡蛋是东说念主们日常饮食中的迫切组成部分，但对于鸡蛋的服法，有东说念主合计生吃更有养分，也有东说念主合计“无菌蛋”更有养分，有关词，事实并非如斯。

率先，咱们要明显鸡蛋的养分价值并不高，况且很容易滋生细菌，这不仅会影响鸡蛋的口感，还会对咱们的健康形成恫吓，是以生吃鸡蛋并不是一个好的礼聘。

其次，生吃鸡蛋会影响鸡蛋中养分物资的接纳和消化，接头发现，生吃鸡蛋时，鸡蛋养分的接纳和消化独一30%~50%，这意味着大部分的养分因素王人会被浮滥掉。

此外，生鸡蛋中含有一种抗生素卵白，这种物资会影响身体对食物中养分物资的接纳，导致食欲黯然、肌肉酸痛、全身无力等症状。

同期，生鸡蛋中还含有一种抗生物素物资，它会妨碍身体对鸡蛋黄中生物素的接纳，对咱们的健康形成影响。

更迫切的是，生鸡蛋中可能会蓄积细菌、病毒等病原体，如果生吃可能会感染上传染性疾病。

要而论之，生吃鸡蛋并不比“无菌蛋”更有养分，反而可能对咱们的健康形成恫吓。

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阅读蔓延：双黄蛋是打了激素吗？

双黄蛋是指一个蛋壳内含有两个蛋黄，这种情况常常出当今母鸡产蛋的进程中，由于某种原因导致蛋黄莫得全王人差别，从而形成了一个双黄蛋。

天然有些衍生场可能会给母鸡打针激素以莳植产蛋率，但这些激素并不会径直导致双黄蛋的产生，因为激素的作用主如若促进母鸡的助长发育和产蛋，而不是影响蛋黄的形成和差别。

此外，国度对于动物激素的使用有严格的次第和监管，因此衍生场在使用激素时也会颠倒严慎，尽量幸免对动物和东说念主类健康形成影响。

是以，咱们不错得出论断：双黄蛋的形成与激素无关，而是由于母鸡产蛋进程中的一些天然变异所导致的。